CHIKAI

The Art of Vitality

Maison suisse de jus pressés à froid.

From seed. To ritual.

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La Maison

Tout commence
par le fruit.
Le reste est une question de respect.

01

CHIKAI imagine la vitalité comme un rituel rare, sensoriel et précis. Chaque création naît d’un ingrédient sélectionné, d’un geste maîtrisé et d’une attention portée à chaque détail.

チカイCHIKAI

Qui est CHIKAI ?

CHIKAI est né d’années passées à travailler autour de l’alimentation et des jus. Au fil de mes projets, j’ai appris à choisir les ingrédients, à construire des recettes, à organiser leur production et, surtout, à écouter ceux qui les dégustent.

J’ai toujours accordé une attention particulière à la manière dont un jus est extrait. Pour moi, l’extraction lente est un choix de méthode et de soin : prendre le temps de travailler les fruits et les racines avec respect, sans perdre de vue leur goût.

Avec CHIKAI, j’ai voulu réunir cette expérience dans une collection de jus pressés à froid, préparés avec exigence et mis en bouteille en Suisse. Chaque recette doit avoir une raison d’être. Chaque bouteille doit refléter le soin apporté à ce qu’elle contient.

Erkan Chaka, fondateur de CHIKAI

Grenade ouverte et graines de grenade naturelles

Né de la nature

Seed of Life

Tout commence par une graine.

Tout commence par le fruit. Sélectionnés pour leur caractère, nos ingrédients sont pressés à froid en petites séries. Chaque coffret est préparé avec soin, pour que le geste compte autant que la dégustation.

Une origine, une énergie, une promesse de vitalité. CHIKAI en révèle l’intensité à travers des créations pensées comme des rituels contemporains.

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Les ingrédients

Chaque fruit a son histoire.

Des fruits et des racines, un héritage millénaire. Leur histoire traverse les cultures ; leurs composés naturels intéressent aujourd’hui la science. Nous leur donnons une place dans des rituels contemporains, avec soin et simplicité.

La grenade. Un fruit noble, depuis des millénaires.

Présente dans les textes anciens, symbole de vie et de renouveau, elle continue aujourd’hui d’intéresser la science pour la richesse des composés qu’elle renferme. Chez CHIKAI, nous la pressons pure. Pour que ce fruit d’exception trouve sa place dans un geste simple, choisi chaque jour pour soi.

Le gingembre. Une racine pleine de caractère.

Depuis des siècles, le gingembre traverse les cultures et accompagne les traditions d’Asie. Aujourd’hui, la science explore les composés naturels de cette racine singulière. Chez CHIKAI, nous le sélectionnons avec soin et le pressons pur. Sa chaleur et son intensité éveillent les sens dès la première gorgée. Un rituel affirmé, pour ceux qui choisissent avec soin ce qu’ils offrent à leur corps.

Le curcuma. L’or végétal d’un rituel millénaire.

Depuis des millénaires, le curcuma accompagne les traditions de l’Inde. Sa couleur solaire lui donne une présence singulière ; ses composés naturels suscitent aujourd’hui l’intérêt de la science. Chez CHIKAI, nous pressons cette racine fraîche à froid et l’associons au gingembre et au citron dans Golden Boost et Golden Shot. Un héritage précieux, une place choisie dans votre quotidien.

Autumn / Winter Collection

2026 — 2027

A season of
balance and strength.

Pour commencer

Le Premier Rituel

Douze shots, trois expressions de la Maison, accompagnés de deux créations 250 ml.

80 CHF · Découvrir ↗

Autumn / Winter Collection · 01

Grenade

Profond. Vibrant. Précieux.

Une expression profonde et franche de la grenade, composée pour préserver son goût, sa couleur et son caractère naturel.

Composition
100 % jus de grenade
Caractère
Frais · profond · naturellement acidulé
Format
250 ml

92,00 CHF le coffret de 6 bouteilles · TVA incluse

Le rituelServir très frais. Agiter doucement avant ouverture.

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Bouteille CHIKAI Grenade Pure 250 ml sur fond noir

Autumn / Winter Collection · 02

Golden Boost

Chaleur. Profondeur. Intensité.

Une composition lumineuse où la chaleur du gingembre rencontre la profondeur du curcuma et la vivacité du citron.

Composition
Gingembre 60 % · curcuma 30 % · citron 10 %
Caractère
Chaleureux · intense · vif
Format
250 ml

113,00 CHF le coffret de 6 bouteilles · TVA incluse

Le rituelServir très frais. Une création pensée pour plusieurs dégustations.

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Bouteille CHIKAI Golden Boost 250 ml sur fond noir

Autumn / Winter Collection · 03

Gingembre Pur

Direct. Chaleureux. Essentiel.

Le gingembre dans son expression la plus directe : une matière franche, une chaleur progressive et une finale vive.

Composition
100 % jus de gingembre
Caractère
Franc · chaleureux · persistant
Format
250 ml

81,00 CHF le coffret de 6 bouteilles · TVA incluse

Le rituelÀ découvrir très frais, pur ou selon votre propre rituel.

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Bouteille CHIKAI Gingembre Pur 250 ml sur fond noir

Autumn / Winter Collection · 04

Golden Shot

Chaleureux. Profond. Vif.

La chaleur du gingembre rencontre la profondeur du curcuma et la vivacité du citron.

Composition
Gingembre 60 % · curcuma 30 % · citron 10 %
Caractère
Chaleureux · intense · vif
Format
60 ml

58,80 CHF le coffret de 12 shots · TVA incluse

Le rituelUn geste court. Servir très frais et agiter doucement.

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Golden Shot CHIKAI 60 ml sur fond noir

Autumn / Winter Collection · 05

Original Shot

Lumineux. Frais. Équilibré.

Une création lumineuse où l’orange adoucit la chaleur du gingembre et la fraîcheur du citron.

Composition
Orange 80 % · gingembre 15 % · citron 5 %
Caractère
Frais · lumineux · équilibré
Format
60 ml

58,80 CHF le coffret de 12 shots · TVA incluse

Le rituelServir très frais. Agiter doucement avant ouverture.

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Original Shot CHIKAI 60 ml sur fond noir

Autumn / Winter Collection · 06

Red Shot

Vif. Saisonnier. Vivant.

La profondeur de la grenade rencontre la chaleur du gingembre et la fraîcheur du citron. Une édition liée à la saison.

Composition
Grenade 60 % · gingembre 30 % · citron 10 %
Caractère
Vif · profond · saisonnier
Format
60 ml

58,80 CHF le coffret de 12 shots · TVA incluse

Le rituelServir très frais. Une intensité immédiate en un seul geste.

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Red Shot CHIKAI 60 ml sur fond noir

Le Rituel CHIKAI

Sélectionné.
Composé.
Présenté.

  1. 01

    Sélectionné

    L’ingrédient choisi pour sa maturité, son caractère et sa saison.

  2. 02

    Composé

    Une création composée avec précision, en petites séries.

  3. 03

    Présenté

    Un rituel pensé jusque dans sa conservation et sa dégustation.

Le soin dans
chaque geste.

CHIKAI — The Art of Vitality

Commandes privées

Un rituel
à soi.

Créations destinées aux clients privés, événements et partenaires sélectionnés.

Genève · La Côte · Livraison locale